Γεμιστό λουκάνικο «Τζούλια»

Μάθε ποιός παίζει, τί παίζει και πού παίζει. Εδώ μπορείτε να τοποθετήσετε τα θέματα σχετικά με τον αθλητισμό που είναι ενδιαφέρον όλων μας καθώς και θέματα για την διατροφή μας.

Συντονιστής: venzinas

Απάντηση
Άβαταρ μέλους
beros
Άριστο Μέλος
Άριστο Μέλος
Δημοσιεύσεις: 4439
Εγγραφή: 20 Ιουν 2007, 19:49
Αυτοκίνητο: saxo 1.4 look vts
Φύλο: Άντρας
Τοποθεσία: Αθηνα,Μαρουσι

Γεμιστό λουκάνικο «Τζούλια»

Δημοσίευση από beros »

Πώς να φτιάξετε λουκάνικο γεμιστό, πολλοι από εσάς ξέρετε. Γεμιστό λουκάνικο «Τζούλια», όμως; Έτσι, ονόμασε ο σεφ Μιχάλης Βαμβακάρης από τη Μήλο τη συνταγή του.

Υλικά:
1 λουκάνικο χωριάτικο
2 φέτες μπέικον
¼ πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη
¼ πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη
¼ πιπεριά κίτρινη ψιλοκομμένη
½ ντομάτα ψιλοκομμένη
1 κουταλιά σούπας μουστάρδα
100 γρ τυρί φέτα
2 πρέζες ρίγανη

Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη γέμιση σε ένα μπολ και στη συνέχεια χαράζουμε το λουκάνικο. Ανοίγουμε το λουκάνικο και τοποθετούμε με προσοχή το μπέικον μέσα στη σχισμή. Πλάθουμε με το χέρι τη γέμιση και τη βάζουμε στο άνοιγμα που κάναμε.

Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 250°C για 10’ (Να ψηθεί το λουκάνικο και να λιώσει η γέμιση).
Εικόνα
ΕικόναΕικόναΕικόνα
http://www.youtube.com/watch?v=h2M9YHATH2Q" onclick="window.open(this.href);return false;

Άβαταρ μέλους
beros
Άριστο Μέλος
Άριστο Μέλος
Δημοσιεύσεις: 4439
Εγγραφή: 20 Ιουν 2007, 19:49
Αυτοκίνητο: saxo 1.4 look vts
Φύλο: Άντρας
Τοποθεσία: Αθηνα,Μαρουσι

Re: Γεμιστό λουκάνικο «Τζούλια»

Δημοσίευση από beros »

ετσι για να μην ξεχναμε και την ομορφη κοπελα μας την Κ.τζουλια.....
ΕικόναΕικόναΕικόνα
http://www.youtube.com/watch?v=h2M9YHATH2Q" onclick="window.open(this.href);return false;

Άβαταρ μέλους
drakosvti
Απλό Μέλος
Απλό Μέλος
Δημοσιεύσεις: 446
Εγγραφή: 02 Δεκ 2009, 21:33
Αυτοκίνητο: C2 VTS
Φύλο: Άντρας
Τοποθεσία: Ναύπλιο

Re: Γεμιστό λουκάνικο «Τζούλια»

Δημοσίευση από drakosvti »

δεν πιστευω να εχει τιποτα μπαχαρικα βαρια ομως και να πεσει ψιλο βρομα σε τιποτα τριψιματα μετα?ξερεις τι ενοαω :smile17: :smile17:
Εικόνα

'Οταν κάποιος μιλάει με τον θεό,λέμε πως προσεύχεται.'Οταν όμως του μιλάει ο θεός λέμε πως είναι σχιζοφρενής...

Άβαταρ μέλους
beros
Άριστο Μέλος
Άριστο Μέλος
Δημοσιεύσεις: 4439
Εγγραφή: 20 Ιουν 2007, 19:49
Αυτοκίνητο: saxo 1.4 look vts
Φύλο: Άντρας
Τοποθεσία: Αθηνα,Μαρουσι

Re: Γεμιστό λουκάνικο «Τζούλια»

Δημοσίευση από beros »

:smile17: :smile17: :smile17: αυτο ειναι με αγαπη για τον σταμ....
ΕικόναΕικόναΕικόνα
http://www.youtube.com/watch?v=h2M9YHATH2Q" onclick="window.open(this.href);return false;

Άβαταρ μέλους
drakosvti
Απλό Μέλος
Απλό Μέλος
Δημοσιεύσεις: 446
Εγγραφή: 02 Δεκ 2009, 21:33
Αυτοκίνητο: C2 VTS
Φύλο: Άντρας
Τοποθεσία: Ναύπλιο

Re: Γεμιστό λουκάνικο «Τζούλια»

Δημοσίευση από drakosvti »

:smile17: :smile17: :smile17: :smile17: :sm25: :sm25:
Εικόνα

'Οταν κάποιος μιλάει με τον θεό,λέμε πως προσεύχεται.'Οταν όμως του μιλάει ο θεός λέμε πως είναι σχιζοφρενής...

Απάντηση

Επιστροφή στο “Αθλητισμός-Διατροφή”